みなさんこんにちは！

ロングライフリゾート由布院別邸の山﨑です！

 

私は2017年に入社し、今年の3月から由布院別邸にて働いています！

 

今回は私の1日の仕事を皆さんにご紹介したいと思います☺️

 

 

まず出勤したら、レストランの清掃と朝礼からスタートします🧹

 

そして、日によって内容は変わるのですが、

客室のセッティング、環境整備(除草や塗装)、お食事ご提供のロープレ、ドリンクやカフェメニューの試作などを日常的に行います！

 

 

 

 

↑こちらの　「かぼすハチミツジュース」は

由布院別邸の自家製シロップを使っています！試作を重ねて今の味に辿り着きました。

お客様にも大変ご好評いただいていて、

夏はサイダー、冬はホットで楽しんでいただいています☕︎

 

ドリンクの試作もそうですが、

ロングライフリゾートでは、それぞれの発言や考えが尊重され、

それを実行していくチャンスがあります！！

私は3月に由布院別邸に来てから、すごく刺激的な毎日を過ごせているなぁと実感しています。

 

全く経験したことのないことばかりで不安もありましたが、遠くからでも毎日気にかけて支えてくれる先輩や一緒に働く後輩、周りの皆さんが支えてくれました！

ロングライフはそんな温かい会社です！

 

最後に由布院別邸からの眺めをご紹介して終わりたいと思います。

 

 

今は紅葉の時期でとても鮮やかです！これからの時期は雲海が見えてとても幻想的な景色を楽しめます。

秋冬だけでなく、春も夏も最高の眺めなのですが…

それはまたの機会にご紹介します！