８月の石黒式ドクターズメニュー | ロングライフタイムズ オンライン | ロングライフホールディング株式会社

ロングライフグループの新コンセプト「ヘルス＆ナチュラルビューティ」フード部門のエグゼクティブマネジャー、石黒伸先生監修の８月のドクターズメニューをご紹介致します。

（35期を迎えたロングライフグループは、人生100年時代に向けての新コンセプト「ヘルス＆ナチュラルビューティ」を打ち出しております。「ヘルス＆ナチュラルビューティ」につきましては、ホームページにてご説明致しておりますのでどうぞご覧ください。）

８月のお食事のテーマは『夏バテ防止』となっております。夏バテ＝熱中症は、体内温度が上昇した時に出る症状です。体内の温度を下げる方法は汗をかくことでしかできず、暑い時に汗をかくことは人間にとって必要なことです。汗は水とミネラルとエネルギーがないと作られないので、水分をとることはもちろん、ミネラル、エネルギーを積極的に摂取できるようにした方がよいという石黒先生のアドバイスを元に、弊社のグループ会社であるロングライフダイニング株式会社の管理栄養士が献立作りを行いました。当グループでは、ホームにご入居のお客様においしさと栄養面を両立したお料理をご提供することで、お客様の健康維持に一層力を入れて参ります。

▲8月の石黒式ドクターズメニューのご紹介

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